本日10/9は宝達志水町の行事「クリーン登山」の為、高校PTAとして豚汁作りの作業を手伝ってきました。
高校への集合が8時ということでしたが、少し遅れて到着。
豚汁を作ってからの予定が黒板に書いてありました。
私はナニをすれば良いか分からず、いろいろ聞くとゴボウ･タマネギ･ニンジンの皮むきを・・・
その後に豚肉を細かく切る作業へ・・・
もちろん手やまな板が脂でベトベトに…(^^;
切っていく作業と並行に鍋に投入しイロイロ煮詰めていきます。
最後に味噌を投入後かき混ぜを！（真剣な顔をしているマネです！笑）
かなり具だくさんです！！
全部で5つの鍋を作りましたが、それぞれ微妙に味が違いました。
この鍋が出来上がる頃にご飯も炊け、高校生がおにぎりを作ってくれました。
いよいよ10時になり、出発準備のため軽トラに積込み。
他の鍋は高校PTAでは作れない分を業者に頼んで作ってもらってました。
で、私たちはマイクロバスで頂上へ向かうのですが、8時過ぎから登っている生徒を頂上まで3kmほどの地点で追い越します。
当然うらやましそうな顔をされます…(^^;
頂上一歩手前の広場の奥の方にこの様なテントが用意してあり、その中にこのお釜も用意されてました。
ここに作ってきた豚汁をすべて入れて、生徒達が登ってくるのを待ちます。
登ってくる間は少し暇なので、山の竜宮城がリニューアルされ、日本海を望むところに新しい階段付の展望デッキに登り、とりあえず写真をパチリ！
かなりガスが多い感じでした。後紅葉はまだまだのようでした。
仮設足場がまだ残っているのは、外壁にペンキ塗る作業が残っているようでした。
ある程度時間が経ち、私たちがバスで上ってきたコースを歩いて登ってきた生徒が集めたゴミがコレ。
かなり少ない様に思いました。
そうしていると他の2コースから登ってきた生徒達が続々と集まってきます。
町内の全域の小学校5年生(押水第一・相見・宝達・樋川・志雄）、宝達中学1年生、宝達高校1･3年生が全員揃ったところでお昼の準備に取りかかります。
まずは小学生から順番にそれぞれの学校が給食で使っているお椀を持ってきて、それに入れていきます。
高校生になると給食は無いので、自宅からお椀を持ってきます。またそれが様々（笑）
一通り行き渡りる前からお代わりの順番待ちをしている小学生の列ができていました…
前年まではお代わりする生徒はほとんどいなかった様で、かなり残ったようですが、今年は私たちの食べる分がなくなりそうでした。
用意した豚汁が無くなり、私たちのご飯タイムに。
(タマネギで)涙を流して切ったかいがありました♫
私たちがご飯を食べている間は、町の教育長からのお話とこの山を経由するアサギマダラのお話しを聞いた後は、下山となります。
普通の蝶は2週間ほどの命らしいのですが、アサギマダラは半年もあるとか。
またこの蝶が日本列島を縦断するお話しなどもして頂き、その蝶にマーキングし、渡った先でその蝶を見つけてから交流があるなどなど・・・
生徒達が下山していった後には後片付けをテントやテーブルなどすべて撤収。
私たちは高校に戻り、使った鍋などすべて洗った後は反省会を。
まぁ、使った材料はこれでいいか？多すぎないか？少なすぎないか？というお話しです…（^^;
大したことはしてませんが、疲れました…（^^;
